Chianti Classico Riserva – Capannelle 2019

Élégance, structure et authenticité toscane : le Chianti Classico Riserva 2019 du domaine Capannelle est un vin de caractère, qui sublime le cépage Sangiovese dans sa plus belle expression. Cette cuvée de garde incarne l’excellence du terroir du Chianti Classico.

Un domaine emblématique au cœur de la Toscane
Situé à Gaiole in Chianti, Capannelle est reconnu pour son approche artisanale et son exigence qualitative. La cuvée Riserva est issue d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, élevée en fûts pour révéler toute sa complexité.

Notes de dégustation
Nez : Intense et raffiné, aux arômes de cerise noire, de tabac blond, d’épices douces et de cuir.
Bouche : Structurée et profonde, aux tanins soyeux et à la trame équilibrée, avec des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et une subtile touche boisée.
Finale : Longue et harmonieuse, avec une belle persistance épicée et minérale.

Accords et dégustation
À déguster autour de 16–18°C, en accompagnement d’un rôti de veau aux herbes, de pâtes à la truffe, de gibier ou d’un vieux parmesan.

Caractéristiques
Bouteille de 75 cl
Taux d’alcool : 14 %