AOC NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU « CLOS DES ARGILLIERES » – DOMAINE PATRICE RION 2014

Sa robe est pourpre et sombre.
Au nez le fruit dominant est la mure, le cassis ou la myrtille (fruits noirs). Un coté sauvage est apporté par des notes de genévrier et d’aubépne.
Il y a de la discrétion et un peu de retenue dans la jeunesse, la classe est cependant toujours présente. En bouche la matière est concentrée mais l’élégance prime.
Le grain de tanin est fin mais une certaine fermeté guide le vin. Une minéralité bienvenue le tient jusqu’en finale.

Accords Mets et Vin : Son profil élégant lui permettra d’être associé à des viandes comme une selle d’agneau, une côte de bœuf, des magrets de canard.

Type : Vin rouge
Région : Bourgogne
Cépages : 100% Pinot Noir
Producteur : Domaine Patrice Rion
Alcool : 13%