AOC POMEROL – CHATEAU LA CROIX 2018
Ce domaine, acquis en 2005 par la famille Castéja, très présente dans le Libournais, (maison Borie-Manux), étend son vignoble (9 ha) à la pointe Sud du plateau de Pomerol.
Une robe profonde ornée de reflets violines, présente un nez intense de fruits confits, d’épices et de notes grillées.
La bouche, ample et persistante, elle aussi centrée sur les fruits épicés, dévoile une chair enrobée, structurée par des tanins riches qui garantissent une heureuse évolution.
Accords Mets et Vin : Epaule d’agneau confite, Roti de biche en sauce.
Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : 93% Merlot, 7% Cabernet Franc
Producteur : Château la Croix
Alcool : 13%
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