Beaune 1er Cru « Clos des Mouches » Domaine Chanson 2020

Emblématique climat de Beaune, le 1er Cru « Clos des Mouches » incarne la finesse et la complexité des grands vins de Bourgogne. Le millésime 2020 signé par le Domaine Chanson révèle toute la richesse de ce terroir d’exception avec élégance, profondeur et précision.

Un terroir mythique au cœur de la Côte de Beaune
Situé à la frontière entre Pommard et Beaune, le Clos des Mouches est réputé pour produire des vins équilibrés, à la fois structurés et délicats. Le Domaine Chanson, fort de son savoir-faire historique, y signe un vin à l’élevage soigné, qui conjugue fraîcheur, pureté et potentiel de garde remarquable.

Notes de dégustation
Nez : Intense et raffiné, dévoilant des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, de violette et de notes boisées parfaitement intégrées.
Bouche : Ample et soyeuse, portée par des tanins fins et une belle concentration, révélant des nuances de framboise, d’épices douces et une touche minérale.
Finale : Élégante et persistante, avec une superbe tension et une grande finesse.

Accords et dégustation
À déguster autour de 16°C en accompagnement de filet de bœuf, de volaille truffée, de gibier à plume ou de fromages affinés à pâte molle.

Caractéristiques
Bouteille de 75 cl
Taux d’alcool : 13,5 %