Château L’Évangile Rouge 2011
Référence incontournable de Pomerol, le Château L’Évangile 2011 incarne l’élégance et la profondeur des grands vins de la Rive droite bordelaise. Ce millésime allie la finesse aromatique du Merlot à la structure du Cabernet Franc pour offrir un vin harmonieux, complexe et savoureux.
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Référence incontournable de Pomerol, le Château L’Évangile 2011 incarne l’élégance et la profondeur des grands vins de la Rive droite bordelaise. Ce millésime allie la finesse aromatique du Merlot à la structure du Cabernet Franc pour offrir un vin harmonieux, complexe et savoureux.
Un terroir mythique au cœur de Pomerol
Propriété du groupe Domaines Barons de Rothschild (Lafite), le Château L’Évangile bénéficie de l’un des meilleurs terroirs de l’appellation, entre Petrus et Cheval Blanc. Le millésime 2011, marqué par une belle fraîcheur, révèle un vin raffiné et soyeux, parfaitement équilibré.
Notes de dégustation
Nez : Délicat et expressif, aux arômes de fruits rouges mûrs, de violette, de réglisse et de sous-bois.
Bouche : Élégante et veloutée, aux tanins souples, développant des notes de cerise noire, de cassis, de cacao et de cuir.
Finale : Persistante et aromatique, avec une belle tension minérale et une touche épicée.
Accords et dégustation
Idéal à déguster autour de 17°C en accompagnement de viandes grillées de volailles rôties de plats en sauce ou d’un plateau de fromages affinés
Caractéristiques
Bouteille de 75 cl
Taux d’alcool : 13,5%
