Domaine de Trévallon Blanc 2022

Un vin d’exception en Provence, le Domaine de Trévallon Blanc 2022 incarne la singularité et l’élégance des grands blancs du Sud. Issu d’un assemblage atypique et d’un terroir calcaire unique, ce vin dévoile une complexité remarquable, une grande fraîcheur et une profondeur aromatique rare.

Un assemblage original pour une signature inimitable

Élaboré au cœur des Alpilles par le mythique Domaine de Trévallon, ce blanc provient de cépages peu communs dans la région : Marsanne, Roussanne, Chardonnay et un soupçon de Viognier. Cultivés en agriculture biologique sur des sols calcaires, ils expriment avec force et subtilité toute la richesse du terroir provençal.

Notes de dégustation

Nez : Fin et complexe, avec des arômes de poire mûre, d’amande fraîche, de fleurs blanches et une touche d’herbes méditerranéennes.
Bouche : Ample et structurée, équilibrée par une belle tension minérale. On y retrouve des notes de fruits jaunes, d’agrumes confits et une pointe saline.
Finale : Persistante, élégante, avec une belle profondeur et une sensation crayeuse qui prolonge le plaisir.

Accords et dégustation

À servir autour de 11-13°C, idéal avec des poissons nobles, des viandes blanches en sauce, une volaille aux morilles ou des fromages affinés comme le comté ou le beaufort.

Caractéristiques

Bouteille de 75 cl
Taux d’alcool : 13%