Champagne d’exception issu exclusivement de Chardonnay, la cuvée Belle Époque Blanc de Blancs 2012 incarne la quintessence du style Perrier-Jouët : élégance florale, fraîcheur cristalline et finesse inégalée.
620.00 € TTC
Champagne d’exception issu exclusivement de Chardonnay, la cuvée Belle Époque Blanc de Blancs 2012 incarne la quintessence du style Perrier-Jouët : élégance florale, fraîcheur cristalline et finesse inégalée.
Élaborée uniquement lors des grandes années, cette cuvée provient de parcelles emblématiques situées à Cramant, sur la Côte des Blancs, reconnues pour la pureté de leur Chardonnay. Chaque millésime est une édition très limitée, conçue comme une œuvre d’art.
Nez : Fin et délicat, dévoilant des arômes de fleurs blanches, de citron confit et de poire, avec une pointe de noisette fraîche.
Bouche : Précise et soyeuse, animée par une tension vive et des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et une subtile touche beurrée.
Finale : Élancée, minérale, avec une longueur remarquable et une grande pureté.
À servir autour de 10-12°C, ce champagne sublime les mets raffinés : Carpaccio de Saint-Jacques, Homard poché, Risotto aux asperges, Fromages à pâte molle à croûte fleurie…
Bouteille de 75 cl
Taux d’alcool : 12,5 %

