SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA 2017

BOLGHERI DOC « SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA » – TENUTA DELL’ORNELLAIA 2019

Il s’agit du « second vin » de l’Ornellaia, produit pour la première fois en 1997. Le Bolgheri Rosso DOC « Le Serre Nuove dell’Ornellaia », d’Ornellaia, est capable de combiner l’empreinte qualitative et stylistique du vin phare de l’entreprise avec des caractéristiques de fraîcheur, de douceur et d’équilibre.

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2017 s’exprime avec une élégance exceptionnelle, offrant un grand potentiel de garde mais pouvant également être dégusté sans attendre.

Sa robe d’un rouge rubis profond aux reflets violacés est associée à un nez d’une belle complexité, caractérisé par des senteurs de petits fruits rouges et des notes balsamiques évoquant la végétation méditerranéenne du maquis.
En bouche, la qualité des tanins est particulièrement frappante, onctueuse et soyeuse. La finale persistante offre une fraîcheur inattendue.

Accords Mets et Vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, Magret de canard rôti, Gibiers.

Type : Vin rouge
Région : Toscane (Italie)
Cépages : 54% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Producteur : Tenuta dell’Ornellaia
Alcool : 14.5%

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