SOLAIA ANTINORI

SOLAIA ANTINORI 2015

Référence emblématique des grands vins de Toscane, en Italie et dans le monde, la Tenuta Tignanello de la famille Antinori est située dans le cœur historique de la zone du Chianti Classico.

Opulent et expressif, le bouquet aromatique de Solaia 2017 dévoile de puissantes notes de fruits mûrs, des notes de myrtille et de groseille rehaussées par des notes balsamiques et de menthe fraîche. Avec l’aération, des notes d’épices, de poivre blanc et de cannelle viennent embaumer le nez en ajoutant une belle complexité.
En bouche il déploie une matière riche et ample. Soyeux, le toucher de bouche met en évidence une texture tannique raffinée et vibrante d’énergie qui se prolonge longuement dans une finale très aromatique.

Accords Mets et Vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, Osso Bucco.

Type : Vin rouge
Région : Toscane (Italie)
Cépages : Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Producteur : Tenuta Tignanello, Antinori
Alcool : 14%

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