Vosne-Romanée 1er Cru « En Orveaux » 2020 – Domaine Mongeard-Mugneret

Un 1er Cru de légende au cœur de Vosne-Romanée, “En Orveaux” 2020 du Domaine Mongeard-Mugneret incarne la sensualité et la profondeur des plus grands Pinot Noirs de Bourgogne. Ce climat d’exception, voisin du Clos de Vougeot, donne naissance à un vin d’une finesse remarquable.

Un terroir noble à l’identité affirmée

Le climat « En Orveaux », situé en bordure des Grands Crus, offre un sol argilo-calcaire riche et drainant, propice à la maturité du Pinot Noir. Le Domaine Mongeard-Mugneret, héritier d’un savoir-faire transmis depuis des générations, magnifie ce terroir par une vinification précise et respectueuse du fruit.

Notes de dégustation

Nez : Intense et raffiné, aux notes de fruits noirs (mûre, cerise), d’épices douces, de sous-bois et une touche florale.
Bouche : Soyeuse, structurée et complexe, avec des tanins fins et une trame acide élégante.
Finale : Persistante, veloutée et marquée par une belle fraîcheur minérale.

Accords et dégustation

À déguster autour de 16–17°C, en accompagnement de plats nobles comme un filet de veau aux morilles, un tournedos Rossini ou un pigeon rôti. Ce vin se bonifie magnifiquement avec le temps (potentiel de garde : 10 à 20 ans).

Caractéristiques

Bouteille de 75 cl

Taux d’alcool : 13%