AOC CHAMPAGNE – RUINART BRUT
L’expression authentique du goût Ruinart. son raison, provenant en grande partie de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au coeur de toutes leurs cuvées.
La robe est limpide, brillante aux reflets dorés. Une effervescence soutenue et un cordon de bulle très présent.
Le nez est frais, aromatique, aux notes fruitées de pomme, de poire et d’abricot. Ainsi que des notes florales mais aussi d’amandes fraiche et de noisette, ce qui apporte une certaine complexité.
Une bouche équilibrée, ronde aux arômes de fruits murs. Une finale longue et un dosage bien intégré.
Accords Mets et Vin : Apéritif, fruits de mer, poissons blancs ou fromages crémeux.
Type : Brut
Cépages : 40% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Producteur : Ruinart
Alcool : 12.5%
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