AOC MARGAUX – ALTER EGO DE PALMER 2017 (2ND VIN DU CHATEAU PALMER)
Alter Ego de Palmer est le second vin du Château Palmer, domaine emblématique qui s’étend sur 66 hectares, au Sud-Est de l’appellation Margaux, faisant de l’agriculture biodynamique sa priorité.
La robe est profonde, d’une couleur grenat aux reflets violets.
Le nez est expressif et dévoile des notes de fruitées de framboise, de mûres ainsi que des notes plus complexes mentholées et poivrées.
La bouche est charnue, fraiche, elle offre un fruité juteux ainsi que des tannins présents et bien travaillés. La finale est longue et persistante.
Accords Mets et Vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, volailles faisandées, gibiers.
Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Merlot
Producteur : Château Palmer
Alcool : 13%
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