AOC ST EMILION GRAND CRU – CHATEAU CHEVAL BLANC 2011 (1ER GRAND CRU CLASSE A)
Depuis 1832, le Château Cheval Blanc dans son vignoble de Saint-Emilion, offre millésime après millésime, des vins d’une qualité exceptionnelle prônant fièrement son appellation.
La robe est d’un rouge pourpre, profond.
Le nez est sublime, complexe, il dévoile des notes florales de violette et de pivoine ainsi que des notes de fruits rouges, de framboise et de cerise noire.
En bouche, l’équilibre est somptueux. Le vin est plein, volumineux, ample, avec des tannins suaves et élégants. La finale est longue et laisse une impression de fraicheur et de fruits.
Accords Mets et Vin : Viandes rouges, canard, petits gibiers, gibiers.
Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : 52% Cabernet Franc, 47% Merlot, 1% Cabernet-Sauvignon
Producteur : Château Cheval Blanc
Alcool : 14%
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