CAOL ILA 12 ANS 43°
Venu d’une des régions les plus sauvages de la cote occidentale écossaise, ce single malt finement tourbé est le whisky phare de la gamme des Hidden Malts (littéralement les « whiskies confidentiels »). Son nom gaélique signifie « Sound of Islay » (détroit de l’Islay). La distillerie se trouve dans une crique près de Port Askaig.
La robe est d’un jaune paille profond.
Un nez tourbé, iodé et fumé qui développe des notes d’amandes, de cendre et de réglisse.
La bouche est légèrement grasse et se révèle sur les fruits secs et un coté herbacé.
la finale est florale, fumée et laisse une impression agréable de fraicheur.
Type : Single Malt Whisky
Pays : Ecosse
Producteur : Caol Ila
Alcool : 43%
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