
Champagne Dominique Cousin Brut
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EN SAVOIR PLUS SUR
Dominique Cousin Brut
Le Champagne Dominique Cousin Brut est une expression authentique et équilibrée du terroir champenois. Assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, il séduit par sa fraîcheur, sa complexité et son effervescence raffinée.
Un Équilibre Parfait
Issu d’une sélection rigoureuse des meilleurs crus, ce Brut incarne la signature de la maison Dominique Cousin. Son élevage prolongé en cave lui confère une belle maturité tout en conservant une vivacité éclatante.
Notes de Dégustation
Nez : Arômes gourmands de fruits jaunes, de mirabelle et de poire, rehaussés de notes briochées et de miel d’acacia.
Bouche : Fraîche et équilibrée, alliant rondeur et vivacité. Des nuances d’amandes, de pain toasté et d’agrumes se prolongent dans une finale élégante et persistante.
Effervescence : Bulles fines et dynamiques, apportant une texture soyeuse et aérienne.
Accords Mets & Vins
Idéal à l’apéritif, ce Champagne accompagne également des plats raffinés tels qu’un carpaccio de saumon, une volaille rôtie aux herbes ou un fromage crémeux comme le Brie de Meaux.
Bouteille de 75cl.