GALILEE – GAMLA CHARDONNAY YARDEN 2021

La maison Golan Heights est dans le top 3 des producteurs de vin israélien. Elle a été créée en 1983 par quatre kibboutzim et quatre moshavim (communautés coopératives).
Depuis sa fondation jusqu’à aujourd’hui, la cave a établis sa réputation et a étendu son influence sur le monde viticole israélien.

Belle robe dorée, un nez attrayant aux notes de poire, citron, pomme verte et une touche exotique.
La bouche est ample, legerement toastée. On y trouve egalement des aromes de pomme et de poire. La finale est longue avec une délicate acidité plaisante.

Accords Mets et Vin : Accompagnera un risotto champignons-crème. Un poulet aux pistaches ou des sardines grillées.

Type : Vin blanc
Région : Galilée (Israel)
Cépage : 100% Chardonnay
Producteur : Golan Heights
Alcool : 13.5%