Jacquesson Cuvée N°747

Un Champagne d’Excellence, L’Art de l’Assemblage

La Jacquesson Cuvée N°747 est un champagne exceptionnel, mettant en lumière le savoir-faire unique de la Maison Jacquesson. Cette cuvée est un exemple parfait de l’art de l’assemblage, réalisée avec une grande précision à partir de Pinot Noir, Pinot Meunier, et Chardonnay, provenant des meilleurs crus de la région de Champagne. Laissez-vous séduire par un champagne à la fois puissant, raffiné et d’une grande complexité.

Un Assemblage Exceptionnel

La Cuvée N°747 est issue de l’assemblage des meilleurs raisins récoltés en 2019, une année marquée par une maturité parfaite des fruits. Avec une proportion importante de vins de réserve, cette cuvée incarne l’approche singulière de Jacquesson, qui privilégie l’expression des terroirs et des millésimes. Le vieillissement de plus de 4 ans en cave permet à cette cuvée d’atteindre une grande richesse et une profondeur aromatique sans pareil.

Notes de Dégustation

Nez : Un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits jaunes, de miel, de pêche et des touches légères de pain grillé et de pâtisserie.
Bouche : La bouche est dense et fruitée, avec des saveurs de pomme mûre, de poire et une légère note de vanille. La texture est crémeuse, avec une effervescence fine et agréable.
Finale : Une finale longue, marquée par une belle fraîcheur, avec des notes persistantes de fruits blancs et une touche de minéralité.

Accords Mets & Vins

La Jacquesson Cuvée N°747 est un champagne parfait pour accompagner des fruits de mer, des sushis, des volailles rôties, ou encore des fromages affinés comme le comté ou le brie. Il se marie également à merveille avec des plats à base de poisson grillé ou des salades fraîches.

Bouteille de 75cl.