Louis Roederer Collection 245
La cuvée Louis Roederer Collection 245 incarne l’excellence et l’engagement de la Maison Roederer dans une vision moderne et durable du champagne.
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EN SAVOIR PLUS SUR
Louis Roederer Collection 245
La cuvée Louis Roederer Collection 245 incarne l’excellence et l’engagement de la Maison Roederer dans une vision moderne et durable du champagne. Issue d’un assemblage méticuleux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, cette 245e cuvée de la Collection reflète la richesse et la complexité du terroir champenois, sublimée par des vins de réserve soigneusement sélectionnés.
Un Champagne d’Équilibre et de Précision
Collection 245 est le fruit d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles et d’un élevage partiel sous bois, apportant profondeur et structure. La forte proportion de vins de réserve confère à cette cuvée une complexité aromatique et une superbe fraîcheur.
Notes de Dégustation
Nez : Élégant et expressif, dévoilant des notes d’agrumes, de poire juteuse et de fruits secs, soutenues par des touches de pain toasté et de noisette.
Bouche : Ample et harmonieuse, alliant fraîcheur et texture soyeuse. L’équilibre parfait entre vivacité et gourmandise se prolonge dans une finale saline et persistante.
Effervescence : Bulles fines et dynamiques, apportant une belle élégance et une sensation aérienne.
Accords Mets & Vins
Ce champagne raffiné est idéal à l’apéritif, mais accompagne également des mets délicats comme un carpaccio de Saint-Jacques, un risotto aux truffes ou un fromage affiné comme le parmesan.
Bouteille de 75cl.
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