AOC CHAMPAGNE BILLECART SALMON BLANC DE BLANCS GRAND CRU

AOC CHAMPAGNE BILLECART SALMON BLANC DE BLANCS GRAND CRU

Producteur : Billecart-Salmon

Appellation : Champagne

Cépages :

  • 100% Chardonnay

Région : Champagne, France

Degré d’alcool : 12%

Description : Le Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru est une cuvée d’exception élaborée exclusivement à partir de Chardonnay provenant des meilleurs terroirs classés Grand Cru. Ce champagne se distingue par sa pureté, sa finesse et son élégance. Il révèle des arômes subtils et raffinés, avec une belle fraîcheur et une texture crémeuse en bouche.

Notes de Dégustation :

  • Robe : Or pâle avec des reflets verts, bulles fines et persistantes.
  • Nez : Arômes de fleurs blanches, agrumes, brioche, et amandes grillées.
  • Bouche : Élégante et vive, avec une belle minéralité et des notes de citron, pomme verte, et une touche de noisette en finale.

Accords Mets-Vins : Le Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru se marie parfaitement avec des fruits de mer, des crustacés, du poisson cru ou mariné, et des plats raffinés tels que le carpaccio de Saint-Jacques. Il accompagne également très bien les apéritifs et les desserts légers à base de fruits.

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