
AOC MARGAUX – BARON BRANE 2015
Face au Château, les vignes sont plantées sur un terroir sablo-graveleux à gros galets. A l’Ouest, ce sont 10 autres hectares de vignes de plus de 35 ans qui sont plantés sur un terroir gravelo-sableux. A cet endroit, l’enracinement des vignes est limité par des concrétions ferrugineuses qui donnent une complexité au vin.
Une vraie valse de fruits rouges arrivés à parfaite maturité. La robe est grenat, intense et profonde.
Le nez est très raffiné, expressif : nous y retrouvons la fraise, la cerise et la mure.
En bouche, l’attaque est ronde, les tannins sont souples et fins. Superbe longueur en bouche et une retro-olfaction fraiche et pur.
Accords Mets et Vin : Gibier, Viandes rouges grillées ou en sauce.
Type : Vin rouge
Région : Bordeaux
Cépages : 57% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc
Producteur : Château Brane Cantenac
Alcool : 13.5%
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