Champagne Dominique Cousin Blanc de Blancs
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Dominique Cousin Blanc de Blancs
Le Champagne Dominique Cousin Blanc de Blancs incarne la pureté et l’excellence du terroir champenois. Exclusivement issu de Chardonnay, il exprime avec finesse l’élégance et la fraîcheur caractéristiques des grands vins de la Côte des Blancs.
Un Champagne d’Exception
Élaboré à partir des meilleurs raisins de Chardonnay, ce Blanc de Blancs est le fruit d’un savoir-faire artisanal et d’un élevage prolongé en cave. Sa maturation lui confère une complexité unique, alliant vivacité et profondeur aromatique.
Notes de Dégustation
Nez : Délicats arômes de fleurs blanches, de zestes d’agrumes et de fruits à chair blanche, évoluant vers des notes subtiles de noisette et de beurre frais.
Bouche : Fraîche et cristalline, marquée par une belle tension minérale et une texture soyeuse. La finale longue révèle des nuances de brioche dorée et d’amandes grillées.
Effervescence : Bulles fines et persistantes, offrant une sensation aérienne et élégante.
Accords Mets & Vins
Idéal à l’apéritif, ce Champagne accompagne également des mets raffinés comme un tartare de bar aux agrumes, un ceviche de daurade ou un fromage affiné à pâte dure.
Bouteille de 75cl.
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