VENEZIA GIULIA IGT – SAUVIGNON JERMANN 2022
Qualité année après année, innovation, grande fierté de son héritage et respect de sa famille et du vieux patriarche Anton, qui en 1881 a quitté son village natal niché entre les frontières de l’Autriche et de la Slovénie pour s’enraciner dans le Frioul. Entièrement concentré sur les résultats et ne faisant aucun compromis sur ses objectifs ou ses rêves, Silvio Jermann, dès le début, était destiné à laisser une marque durable dans le monde du vin.
Une robe d’un jaune brillant avec de légers reflets verdâtres.
Le nez exprime un arôme fruité intense et persistant, caractérisé par une agréable note de fleur de sureau.
En bouche, il est sec, plein, élégant et équilibré.
Accords Mets et Vin : A accompagner de crustacés en général, de risotto aux fruits de mer, de poissons blancs en sauce. Il est exceptionnellement bon avec du homard et des écrevisses dans des recettes simples.
Type : Vin blanc
Région : Frioul (Italie)
Cépage : 100% Sauvignon blanc
Producteur : Jermann
Alcool : 13%
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