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SITO MORESCO GAJA 2021
Les vignes appartiennent à la famille Gaja.
Le domaine est situé sur les communes de Barbaresco, Treiso (Barbaresco) et Serralunga d’Alba (Barolo). Le premier millésime est sorti en 1991.
Le cassis au nez se révèle en bouche. Le Nebbiolo associé au Cabernet sauvignon et au Merlot gagne en structure.
La finale est longue, teintée de notes minérales, tellement fraîches qu’elles libèrent des arômes mentholés.
Accords Mets et Vin : N’hésitez pas à cuisiner italien avec ce vin ! Pâtes à la bolognaise ou penne rigate all’arrabbiata ou des volailles.
Type : Vin rouge
Région : Piémont (Italie)
Cépages : 35% Nebbiolo, 35% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon
Producteur : Gaja
Alcool : 14%
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